Pierre Gassmann, viticulteur à Rorschwihr,le nouveau caveau tel un vaisseau amiral dominant le village;6 étages, 15000m2, 32 m de haut, capacité de stockage de 2 millions de bouteilles, réalisation de l'architecte Guy GRAF.
La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission.
Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle:...veggie joyeux!
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