Les recettes à l'Annie

750 grammes

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8 janvier 2010

Noix de Grenoble, mignardises*

Noix de Grenoble, mignardises*

Encore un bon plan pour celles qui ont un robot VorwerkPour changer un peu des fruits déguisés en pâte d'amande ,voici la pâte de noix maison. Pour 300 g environ de pâte de noix 25 g d'eau et 80 g de sucre roux200 g de cerneaux de noix de Grenoble 80...

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Tags: mignardises, pâte de noix

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7 janvier 2010

Je vous souhaite...

Je vous souhaite...

d'accueillir chaque instant de vie avec un regard neuf...bonne année gourmande!Merci à Murielle et Guillaume pour leur accueil et leur gentillesse... Fleur de frangipanier, clin d'oeil à la galette...Alannie

Posté par Alannie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VOEUX 2010

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3 janvier 2010

Tartare au 2 poissons, crevettes et huître pochée à l'huile de noisette

Tartare au 2 poissons, crevettes et huître pochée à l'huile de noisette

Ouf...impossible de raccourcir le nom de cette recette, chaque ingrédient est important!Je suis très attirée par les tartares...mais non!, pas ceux qui viennent des steppes et qui ressemblent à Sébastien Chabal quoi que...( hi hi hi!). Je trouve que la...

Posté par Alannie à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, huîtres pochées

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