750 grammes
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Les recettes à l'Annie
17 décembre 2013

Rôti de porc sauce tonnato

Rôti de porc sauce tonnato
Vous connaissez peut-être le "Vitello tonnato", un plat italien qui marie le veau avec le thon, les anchois, les câpres. Luana belmondo le prépare en mettant dans la sauce tonnato, non pas de la mayonnaise (recette originale) mais un peu d'eau de cuisson...
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6 décembre 2013

Table à découvert sur ARTE

Table à découvert sur ARTE
Mais qu'est-ce que l'on va se mettre sous la dent quand le meilleur pâtissier de M6 sera désigné? allez jeter un coup d'oeil sur le blog de Caroline Mignot, journaliste gastronomique, ... Table à découvert sur ARTE : photo prise lors du tournage du générique...
2 décembre 2013

Riz au lait vanillé à la grenade*

Riz au lait vanillé à la grenade*
Ce dessert est présent sur de nombreux blogs, il est proposé "nature" chez " Les goûters de Nanie ", mélangé à de la crème fouettée sur " La cuillère " , ou encore la version très gourmande de Stéphane Jégo du restaurant " L'ami Jean " qu' Anne est allée...
1 décembre 2013

Laurent Jeannin,"Pâtisserie au fil du jour"

Laurent Jeannin,"Pâtisserie au fil du jour"
Je viens de recevoir ce beau livre: merci au service de presse et en particulier à Marie, qui a voulu ainsi honorer mon travail de blogueuse. Vous voulez savoir comment Laurent Jeannin vit sa passion?: c'est ICI une superbe vidéo de 2012, suite à sa nomination...
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Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle:...veggie joyeux!
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