Les recettes à l'Annie

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31 juillet 2018

Quiche tomate-mozza

Quiche tomate-mozza

...et pourquoi pas?, une recette piochée sur le FB de Muriel, Madame Onglier !, en provenance du FB de ChefClub. Le principe est simple c'est un mélange de tarte à la tomate et de quiche: surprenant et délicieux. Temps de préparation : 5 min pour la pâte...

Posté par Alannie à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche originale, quiche tomate-mozzarella, quiche à la tomate

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20 juillet 2018

Fudge recette anglaise

Fudge recette anglaise

Cette recette n'est pas un dessert, c'est une confiserie. Elle se déguste en petits cubes, avec ou sans café. On conserve la boîte au réfrigérateur...on la sort juste quelques minutes...et on la remet vite au froid, avant que la ganache ne fonde (il fait...

Posté par Alannie à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fudge, fudge recette anglaise

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14 juillet 2018

Mes courses en vrac!

Mes courses en vrac!

C'est en Isère que ça se passe...dans la vallée du Grésivaudan. Une vallée dans laquelle l'offre de l'alimentation Bio a explosé depuis 10 ans. L'élection d'Eric Piolle, unique maire écologiste d'une ville de plus de 150000 habitants y est peut-être pour...

Posté par Alannie à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BIO et local, courses en vrac, emballages consignés, zéro déchet

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11 juillet 2018

Un éleveur breton en BIO témoigne

C'est Anne du blog Papilles et Pupilles (la grande copine de Mercotte, celle avec laquelle elle trotte autour du globe du Canada à L'orient!), qui est allée rencontrer Thomas Raiffé dans le Morbihan, un éleveur peu ordinaire qui est passé d'un poste de...

Posté par Alannie à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thomas Raiffé, éléveur BIO, clictaberouette

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