23 septembre 2018

Nous voulons des coquelicots

Depuis bientôt 10 ans que je nourris mon blog, je ne vous ai jamais sollicités comme je vais le faire aujourd'hui. J'ai conscience depuis de nombreuses années de l'importance de la qualité de notre alimentation. J'ai petit à petit fait évolué, changé la mienne, et les recettes que je poste aujourd'hui sont sensiblement différentes de mes recettes du début du blog. Depuis 30 ans, j'introduis de plus en plus d'aliments biologiques ou non traités dans mon panier. Je cuisine des produits de saison pour la plupart, je veille à... [Lire la suite]
Posté par Alannie à 23:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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19 septembre 2018

Figolus maison

C'est chez Saines gourmandises que j'ai trouvé ce trésor. Marie Chioca, est l'auteur de ce blog collabore avec Satoriz et écrit dans la revue SAT'Info. J'ai testé la recette et bien sûr je l'ai adaptée à mon placard.  Si vous ne connaissez pas les Figolus, je vous décris cette petite gourmandise: il s'agit d'un biscuit sablé croustillant fourré d'une pâte de figues vanillée. Cette recette est réalisée avec de l'huile d'olive comme matière grasse et du sucre de canne non raffiné, d'où sa qualité diététique. Ingrédients pour... [Lire la suite]
Posté par Alannie à 15:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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