Le café de la Mairie à St Vincent de Mercuze 38660
Il était une fois un café de village... le Café de la mairie à St Vincent de Mercuze, il a une longue histoire passée et très nombreux sont les clients qui ont vécu de très beaux moments dans ce lieu.
Après plus d'un an de fermeture le café reprend vie.
C'est Céline la patronne, Fabien est en cuisine.
Leur intention est de développer la restauration.
Dès à présent, ils servent un menu chaque jour et une spécialité le vendredi: Fabien cuisine des produits locaux au maximum et de saison.
Je trouve que mon tartare de boeuf illustre bien le propos. Il est très appétissant, très frais, la viande est coupée au couteau, les frites sont irrégulières et "crousti-fondantes", la garniture est là, prête à mélanger à la viande du bout de la fourchette.
Ce tartare mérite que l'on prenne le temps de l'assaisonner, chacun à son goût: un tartare sur mesure quoi!
Pour une pause gourmande et zen...Le café de la Mairie vous attend
Tel 09 88 03 42 75
