750 grammes
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Les recettes à l'Annie
9 avril 2009

" On appelle"vin à deux oreilles...

"On appelle "vin à deux oreilles" écrit Furetière, celui qui fait secouer les oreilles de déplaisir, et "vin à une oreille" celui qui fait pencher l'oreille en signe d'approbation..." Jean-Luc Hennig "Erotique du vin" chez Zulma ed 2003
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8 avril 2009

"on devrait penser..."

"On devrait penser les cuisines comme le centre de la maison" Jane Grigson extrait de "Les bonnes choses"
10 mars 2009

Les vrais gourmands...

" Les vrais gourmands lisent en remuant les lèvres pour déguster les mots" Yvan AudouardJournaliste et romancier français1914-2004
28 février 2009

boire et manger

"Boire et manger maintiennent l'âme et le corps rassemblés"Heinrich BöllEcrivain allemand 1917-1985
26 février 2009

La bonne soupe...

"Je vis de bonne soupe et non de beau langage" Molière
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23 février 2009

le goût...

" la cuisine , c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont"Curnonsky
18 février 2009

Régime...

" Je suis au régime, en quatorze jours, j'ai perdu deux semaines!"Joe Lewis Champion du monde de full-contact américain
12 février 2009

Le bel art de la gastronomie...

" Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux. Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le coeur" Samuel Chamberlain
31 janvier 2009

Sourire...

"ô mes pauvres amis si la vie est courte et la mort éternelle, réveillons nous et hop! allons faire des choses folles et héroïques" Manuel de Fonseca
17 janvier 2009

Souvenirs...

" Dans les souvenirs d'enfance de chaque bon cuisinier se trouve une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman" Barbara Costikyan
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Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle:...veggie joyeux!
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