18 février 2015
Mini croque-madame

18 février 2015
Curd orange-citron*

16 février 2015
Le grand cours de cuisine FERRANDI

14 février 2015
Saint Valentin 2015

14 février 2015
Clémentine curd*
Un curd de saison...sans beurre. Il me vient du blog d'Eryn.
Vous remarquerez l'astérix accolé au titre de la recette: elle est donc faisable au Thermomix. Néanmoins je vous donne également la marche à suivre pour la réaliser avec une simple casserole et un fouet.
J'ai modifié un poil les proportions: un peu moins de sucre, la totalité des zestes râpés et j'ai mesuré le jus de clémentine...c'est plus sûr.
Ingrédients:
Pour 1 pot à confiture classique (style "bonne maman") :
- 3 grosses clémentines BIO juteuses... [Lire la suite]
07 février 2015
Soupe d'hiver*

01 février 2015
Chandeleur 2015*

29 janvier 2015
Poireaux brûlés aux betteraves

24 janvier 2015
Ripaille TV : découverte
Je découvre aujourd'ui Ripaille TV, je sais j'en vois déjà écroulés de rire, pauvre Alannie, elle a toujours un métro de retard!.
"Participative et conviviale, Ripaille.TV vous propose les recettes d'amateurs passionnés filmés dans leur propre cuisine avec Fait maison L'aventure vous tente ? n'attendez plus une seconde : Contactez-nous !!!"
www.ripailletv
Bon, et ben le partage c'est maintenant. Un site qui présente des vidéos fort bien faîtes, des recettes classiques ou pas, et si vous vous ennuyez un peu cliquez... [Lire la suite]
24 janvier 2015
Pommes au four aux cranberries
