INDEX Sucré

MIGNARDISES

Pyramide de macarons's story

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Cookies aux flocons d'avoine

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Cookies choco-noisettes 

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Figolus maison 

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Pasteis de nata de Belhem 

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Biscotti pignons noisettes

BiscottisAmandesPignons

 

Bouchées sucrées (massepain)

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           Canelés bordelais

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Cantucci aux amandes

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Caramels mous chocolat-caramel au beurre salé

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Carrés au caramel salé

 

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Couronne de l'avent

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 Guimauves au pamplemousse rose

                                                                       

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           Macarons noisette                   

                                                                    

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 Mendiants raffinés ET gourmands 

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Salami au chocolat d'Alba Pezone

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         Sablés de Noël, spécial pâte sablée                                                                           

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Sablés viennois (Pierre Hermé)

 

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Tuiles au pamplemousse rose et grué de cacao

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Tuiles aux pralines roses

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Truffes coquines (St Valentin)

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Biscottis aux noix et pignons

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GATEAUX, cakes, crumbles...

L'Assassin

 

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Biscuit de Savoie, léger...

 

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Bûche mousse citron

Bûche choco-Kiwis 

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Bûche chocolat-poire, caramel au beurre salé

 

 

Biscuit de Provence (Thierry Marx)

 

 

Biscuit de Savoie chocolat-grué de cacao

 

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Bûche aux 2 chocolats, gingembre et pistache

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Brioche perdue en terrine rhubarbe et pommes

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Brownie au chocolat et aux noix

 

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Brownies citron, chocolat à la fleur de sel

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Cake aux abricots et figues moelleux et au rhum

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          Cake au citron*

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Cake au chocolat moelleux

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Cake au gingembre confit, citron et thé matcha

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Cake aux kumquats et gingembre confits*

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Cake aux noix *( de Grenoble ou de Pécan)

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          Cake au pamplemousse rose (Pierre Hermé)                                                       

                                                                    

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              Cake aux peaux de bananes

 

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         Cake aux pâtes de fruits et noix

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Cake aux pralines  et amandes

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Cake en bocaux

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Clafoutis aux pommes

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Clafoutis épicé aux cerises

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Cookies au sucre muscovado

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Cookie géant

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Crêpes d'exception

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Crêpes chocolat coulis cacao

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Crumble pommes-noix

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Fondant chocolat sans beurre

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Fondant marron-chocolat-marron glacés

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Fondant chocolat-marrons glacés

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Galette des rois

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Galette frangipane 2012

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Galette à la pâte de noix

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Gâteau ardèchois

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Gâteau au chocolat sans beurre et sans reproche

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Gâteau aux épices

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Gâteau aux noisettes

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Gâteau aux noix

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Gâteau aux pommes à la poêle 

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Gâteau pom pom de Benoît Molin

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Gâteau aux pommes invisible d'Eryn

                                                                       

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Gâteau renversé à la rhubarbe

 

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            Le toutorange! 

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Macaron framboise XXL

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Moelleux aux abricots  

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Moelleux à la poire coeur de figue

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Moelleux à l'orange vegan 

 

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Moelleux au chocolat sans farine

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Moelleux au chocolat light

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Moelleux pommes et noix épicé

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Muffins chocolat-lemon curd

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Pan di spagna d'Alba Pezone

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Pao-de-lo 

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 3 Pâtes à tartiner chocolat maison

 

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Pâte à tartiner carambars 

 

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Pommes au four aux Marshmallows 

 

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Pommes au nid

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                Pomme pie d'Alannie

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Pommes surprise

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 Tarte à la Bourdaloue

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Tarte conversation

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Tarte aux pommes à la manière de...

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Tarte mandarine-abricots

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Tarte aux pommes rôties, confiture de lait, noix caramélisées

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Tarte chocolat-banane de Nejma

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Tartelettes pomme-carambar

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Tarte pommes-abricots

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Tarte pommes-noix 

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Tartelettes chocolat mentholé et fraises

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Tarte speedy sister

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 Tatin aux coings confits  

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Tatin aux pommes et poires au vin

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Tatin aux pommes façon Philippe Conticini

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 Tatin aux pommes fondantes sans pâte

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ENTREMETS, Fruits, Glaces, Flans, Charlottes, Mousses, Bûches....

 

Ananas rôti à la vanille, flambé au rhum blanc

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Bavarois framboise-mousse au chocolat blanc 

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Bombe glacée chocolat, pistache ,framboise

 

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Bûche choco-kiwis

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Charlotte aux fraises marinées(au vinaigre balsamique)  

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Charlotte aux fraises

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Charlotte mangue-orange                                                        

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Cheese-cake vanille-citron-framboise 

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Cheese cake au coulis de figues

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Cheese cake japonais 

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Clémentines en gelée 

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Crème anglaise

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Crème chocolat au tofu soyeux

Crème coco-graines de chia aux fruits de saison 

 

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 Coupes de fruits en gelée de rosé

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Clémentines curd 

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Curd orange-citron  

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Flognarde pomme-poire

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Entremets fraises-framboises  

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Flan coco-choco

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Financiers au thé matcha, panna cotta citron

 

 

Galettes aux framboises

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Gratin de poires crème au citron 

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Lemon curd *

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   Marquise chocolat-framboises

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Mousse au chocolat, orange confite

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Mousse au chocolat-tofu soyeux 

 

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 Mousse aux myrtilles 

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Mousse aux kiwis

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MUG minute tout chocolat 

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Panna cotta à la mangue

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Panna cotta vanille coulis de fraises des bois

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Pastèque en fête 

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Pavlova aux fruits rouges

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Pommes aux cranberries au four

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Terrine de fruits frais

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Posté par Alannie