5 avril 2009
Clafoutis aux pommes-poires *
Un dessert ultra simple, vite fait et plein de saveurs. En y réfléchissant ce pourrait être ma "madeleine de Proust"! Pour 4 gourmands, 6 raisonnables 4 Oeufs70 g de sucre cassonade + 2 c à s1 pincée de sel50 g de farine + 50 g de maïzena1/4 de l de lait...