26 novembre 2010
Les entrées gourmandes de Noël,(regroupées pour votre confort)
Pour vous faciliter la vie et vous faire gagner du temps voici une balade gourmande qui devrait au minimum vous donner quelques idées pour construire votre menu de Noël:Le foie gras d'abord, en terrine, en verrine, très simple ou plus sophistiqué, maison ou acheté mi-cuit puis apprêté par vos soins...Foie gras coeur de coings en croûte de pistachesVerrines de foie gras, figues, crumble épicéVelouté caché châtaignes-foie grasTerrine de foie gras sans cuissonTerrine de foie gras au confit d'oignonTatin au boudin blanc, pommes rôties et... [Lire la suite]
