02 octobre 2016
Vendanges au Domaine des Rutissons
Le Domaine des Rutissons avance pas à pas. Les vignes sont travaillées sans intrants ni pesticides, en cours d'évolution vers la biodynamie.
Avec son opération "La verdesse du coeur", il poursuit son chemin: replanter des cépages autochtones, et défendre des valeurs humanistes.
Cette année des médailles sont venues s'ajouter au tableau: récompense méritée pour un travail acharné.
Depuis 8 jours déjà les parcelles du domaine sont vendangées une à une. Ce matin les vendangeurs s'activaient sur le haut de Saint Vincent de... [Lire la suite]
