01 décembre 2013
Laurent Jeannin,"Pâtisserie au fil du jour"
Je viens de recevoir ce beau livre: merci au service de presse et en particulier à Marie, qui a voulu ainsi honorer mon travail de blogueuse.
Vous voulez savoir comment Laurent Jeannin vit sa passion?: c'est ICI une superbe vidéo de 2012, suite à sa nomination en 2011 par toute la profession, de chef de l'année.
La devise de Laurent Jeannin: "Je me nourris du plaisir que je donne aux gens". Tout est dit.
Laurent Jeannin est Chef pâtissier au Bristol depuis 2006, il est souvent décrit comme un artiste, un... [Lire la suite]
