25 janvier 2010
Des petits déjeuners qui mettent de bonne humeur...
J'ai remarqué que lorsque nous sommes en vacances et que l'on nous propose de beaux buffets pour le petit déjeuner, l'appétit est stimulé et nous mangeons volontiers des fruits en compote, des céréales, de petits cakes...bref, pour rendre les dimanches matins paresseux et gourmands, je vous propose de terminer le mois de janvier sur ce thème.
Vous trouverez au cours des prochains jours:
- smoothie pommes-kiwis
- les gaufres à la banane
- le pan di spagna d'Alba Pezone
- la marmelade de pamplemousse
- le muesli fait maison (... [Lire la suite]
23 janvier 2010
le pan di spagna d'Alba Pezone
Vous connaissez forcément le joli minois d'Alba Pezone, elle est journaliste gastronomique et à ouvert une école de cuisine à Paris: Parole in cucina, depuis 2004. Elle est une ambassadrice de charme et de talent pour la cuisine italienne.
J'ai croisé Alba dans le Marais, un samedi soir pluvieux de début décembre 2009...et je n'ai pas osé la saluer.
Je lui fais un honneur tout particulier sur mon blog car j'aime sa façon très fraîche de cuisiner.
Son pan di spagna est dans le dernier numéro de Elle à table N°68, le sien est... [Lire la suite]
