27 septembre 2013
Pour les becs sucrés le soleil se lève à l'EST!
"L'Alsace est de loin la région la plus douce de France", C'est dit dans ce bel article du FIGARO.
Quand on est blogueuse passionnée de cuisine, comment ne pas croiser le chemin de ces maîtres "es délices"? . En allant chercher nos vins d'Alsace chez Beck ou Rolly-Gasmann, on fait un crochet par la boutique de Christine Ferber...on achète le Larousse des confitures qui contient 40 recettes de Christine Ferber...et on se met à faire macérer les fruits, à cuire en petite quantités les confitures, à ne plus sur-cuire surtout...on... [Lire la suite]
