15 juin 2016
Polenta crémeuse aux petits pois*
Très jolie recette du N°175 de Saveurs mai 2010, je l'ai juste adaptée au Thermomix pour plus de confort, mais je vous donne bien sûr la marche à suivre aussi sans le robot.
Voici la présentation de la polenta refroidie, le lendemain (encore meilleure froide à mon goût!)
La polenta crémeuse aux petits pois , chaude.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 180 g de polenta moyenne ( elle laisse un peu de grain dans la texture, la plus fine donne un aspect "blédina" que je n'aime pas)
- 250 g de petits pois frais... [Lire la suite]
