04 décembre 2009
Salon Saveurs et Terroirs en Savoie, à Chambéry
Ce salon des gourmandises est un rendez-vous que je ne manque pas souvent. Cette année, il a été riche en découvertes et en émotions.Beaucoup de producteurs locaux qui vendent à la ferme et sur les marchés. Les vins de Savoie largement représentés, les charcuteries de montagne, le miel, l'atelier "chocolat" pour les enfants, la fabrication du jus de pomme et sa dégustation, des cours de cuisine gratuits avec des chefs savoyards et la participation de Mercotte et ses macarons.En fin de matinée c'est Maxime Sieyes du... [Lire la suite]
