Vorwerk

Je signale les recettes réalisées avec le Thermomix par cet astérix* , qui suit le titre de la recette. Je m'efforce, pour ne pas pénaliser celles qui ne disposent pas de ce robot magique, de donner en parallèle dans le corps du billet, les indications nécessaires pour réaliser la recette sans lui!. Je vous conseille néanmoins, de vous procurer une tirelire sans tarder et de solliciter tous les gourmands qui vous entourent, pour la garnir à chaque fête, anniversaire et Noël...et le reste du temps aussi, sans d'autre raison que celle... [Lire la suite]

Un dessert ultra simple, vite fait et plein de saveurs. En y réfléchissant ce pourrait être ma "madeleine de Proust"!Pour 4 gourmands, 6 raisonnables4 Oeufs70 g de sucre cassonade + 2 c à s1 pincée de sel50 g de farine + 50 g de maïzena1/4 de l de lait entier2 pommes et 2 poires20 g de beurre pour le moule1 gousse de vanille1 c à s de Rhum ambréPréchauffer le four à 210°CAvec un Vorwerk, mettre tous les ingrédients dans le bol, peu importe l'ordre,ne pas oublier les graines de la gousse de vanille grattée et mixer 10... [Lire la suite]