21 octobre 2013
Bûche aux 2 chocolats, pistache et gingembre confit
Voici ma première contribution au jeu de Trinidad "Noël gourmand"!
Une recette de bûche aux 2 chocolats à tester dès à présent pour régaler vos invités pour le réveillon de Noël. Pas de matériel sophistiqué: un moule à cake et un batteur suffisent pour la réaliser. Le principe est de tapisser le moule à cake avec de fines tranches de pain d'épices: là, ce n'est pas gagné car les pains d'épices du commerce présentent des tranches de presque 1 cm d'épaisseur...donc, je les ai dédoublées avec le couteau à pain.
Ses dents mordent... [Lire la suite]
