22 mars 2010

Buffet d'été

Un petit buffet tout en saveurs et en couleurs du Sud pour célébrer l'arrivée du printemps avec quelques amis... Sur ce buffet on trouve: -des cuillères de caviar d'aubergines aux pignons de pin grillés-des bouchons de chèvre drapés de courgette et vinaigre balsamique-des bouchées fraîches à la tomate-une terrine de lasagnes épinards, carottes et poivrons-des verrines de mesclun, mozzarella, jambon, poivron grillé,tomates cerises et parmesan en crumble -des cuillères de caviar d'aubergine aux pignons grillés ... [Lire la suite]