céleri-rave

Cette recette provient d'une revue feuilletée à la médiathèque...si ma mémoire est bonne...(rien de moins sûr en ce moment...), un exemplaire d'octobre 2023 de madame Figaro. Les vacances de la Toussaint sont terminées, on entre dans "l'avant Noël". Côté cuisine, c'est tous les ans la même question : "mais qu'est-ce-que je vais bien pouvoir leur faire à Noël...pour changer un peu...apporter de la nouveauté, de la surprise ?".  Cette terrine me semble répondre à cette attente. Elle est originale (jamais vue dans mes... [Lire la suite]