08 avril 2009

Cake moelleux au chocolat*

Vous avez tous et toutes des souvenirs de cake au chocolat" bof", peu goûteux, peu moelleux, quelconque.Faîtes du tri dans vos recettes et placez celui-ci en vedette, si vous choisissez de bons ingrédients, il ne peut pas vous décevoir.Dans sa version simple il est sobre.Dans sa version "à plat", il est bluffant: en effet, on peut le servir en carrés poudrés de sucre glace, ou avec une lichette de crème anglaise, parfumée au Rhum ou au Grand Marnier en accord avec l'alcool que vous aurez choisi pour votre cake. ... [Lire la suite]
Posté par Alannie à 13:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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