
Une recette surprenante, découverte sur Cuisine TV une nuit d'insomnie...c'est Louise Denisot qui la proposait: merci la gourmande!.Je viens de réactualiser cette recette, en la modifiant pour plus de gourmandise.
Je remplace le lait par de la crème...moelleux en supplément, je diminue la quantité de sucre et j'ajoute des pépites de chocolat chunk qui ne fondent pas à la cuisson.
Pour un moule à cake classique de 25cm:
3 peaux de bananes BIO ( oui, oui, vous avez bien lu! les peaux doivent...
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