caramels mous chocolat au beurre sale - Les recettes à l'Annie

caramels mous chocolat au beurre sale

26 juillet 2011

Caramels mous chocolat-caramel beurre salé

Une jolie recette tirée du livre de Trisch Desein " Du caramel plein la bouche". Premier essai totalement râté...des caramels ultra durs, cristallisés, et friables... Réflexion, analyse du processus, action! 15 morceaux de sucre blanc (soit environ 90...

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Tags: caramels mous chocolat au beurre salé

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