28 janvier 2018
Croquettes de lentilles corail-carottes-oignons
On trouve énormément de recettes de galettes et autres croquettes à base de légumineuses et légumes sur les Blogs Veggie, mais quand elles ne précisent pas les poids des divers ingrédients, le résultat est souvent décevant.
Donc, j'ai peaufiné une recette de croquettes et pesé chaque ingrédient pour que vous puissiez les former avec les mains et obtenir de vraies jolies croquettes dorées ET entières.
Ces croquettes sont assez rassasiantes compter 2 à 3 croquettes par personnes.
Recette sans gluten
Ingrédients pour 12... [Lire la suite]
