16 décembre 2021

On prépare Noël!suite...

 Hello! les pâtissiers , pâtissières ! c'est le moment de trouver votre recette de bûche pour Noël...je vous invite à chiner dans mon récapitulatif des bûches et à les congeler. Il suffira d'une nuit au réfrigérateur pour un résultat parfait. Garder la décoration pour le dernier moment , c'est plus sûr. La Bûche choco-kiwis, c'est ICI La Bûche ultra simple à la mousse citron, c'est ICI La Bûche croustillante aux 3 chocolats et spéculos, c'est ICI La Bûche aux 2 chocolats Pistache-gingembre confit, c'est ICI   ... [Lire la suite]

01 décembre 2015

Desserts de Noël: le récapitulatif

 Pour faire gagner un peu de temps aux nouveaux visiteurs qui ne connaissent pas mon blog, voici un récapitulatif de quelques desserts de Noël: parfois c'est un peu par hasard, en "feuilletant" les blogs que l'on trouve la recette qui fait "tilt". La couronne de l'Avent Un moelleux chataîgne-chocolat, que l'on peut traiter en gâteaux individuels mais aussi en lui donnant une forme de bûche à partir d'un moule à cake : il faudra prévoir un léger galaçage chocolat à griffer avec une fourchette pour le strier en forme de bûche. ... [Lire la suite]
07 novembre 2010

JEU Noël gourmand

Histoire de dynamiser la recherche du dessert gourmand de votre réveillon voici un jeu découvert chez TRINIDADVoici la règle à suivre pour participer au "Jeu Noël Gourmand" :                          Vous devez proposer une recette sucrée et festive : bûche, gâteau, mignardise, glace, biscuits, chocolats ... Une recette pour un menu de Noël très gourmand ! Vous avez jusqu’au 10 décembre 2010 minuit pour participer. Ensuite le jury ... [Lire la suite]