filets de volaille en papillote - Les recettes à l'Annie

filets de volaille en papillote

23 février 2011

Filets de volaille en papillote à la vapeur

Cuire de la viande à la vapeur n'était pas évident pour moi: cette recette est très simple, elle permet de garder les filets de poulet ou de dinde moelleux et juteux. Ils sont enveloppés dans des lanières de poireaux et du film étirable. Prévoir un filet...

Posté par Alannie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filets de volaille en papillote

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