5 avril 2009
Lasagnes aux fruits de mer
L'idée c'est d'avoir peu de pâte, beaucoup de fruits de mer, très peu de gras, pas de sauce béchamel: mais alors...comment est-ce que c'est lié tout ça?. Avec un fumet de poisson lié à la ricotta! Pour 4 personnes 12 feuilles de lasagnes8 langoustines...