14 janvier 2017
Gratin de poires à la crème amande-citron*
Une recette du N°164 de Saveurs , pour mettre les poires à l'honneur: un superbe gratin de poires à la crème d'amande au citron. J'ai choisi une poire peu connue: la Martin Sec : "La poire Martin Sec est la poire à cuire par excellence (elle est vendue...