06 octobre 2016
Salade de tagliatelles de carottes-pamplemousse rose
Recette extraite du superbe Slowly Veggie N°4, dont je vous parle dans mon billet précédent ICI.
Cette salade accompagne dans la revue, des galettes de pois chiches...mais, je fais une petite overdose de pois chiches, suite à la découverte de la panisse, excellente recette italienne, au demeurant, mais dont les proportions se sont avérées suffisantes pour 8 personnes...et nous sommes 2!.
Temps de préparation : 15 mn + temps de repos pour davantage de saveurs 30 mn
Il vous faut un rasoir à tomates ou un épluche légumes.
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