08 mars 2010
Muesli maison
Les mueslis vendus au rayon "petit déjeuners", sont très croustillants; ils contiennent beaucoup de sucres rapides et peu de fibres. Quand je vois le prix au kilo...c'est cher.Je vous propose de partir d'une base de flocons de seigle bio.
300 g de flocons de seigle50 g de figues séchées en petits morceaux25 g de noix décortiquées25 g de noisettes25 g pignons100 g de raisins secs25 g d'abricots secs, pommes séchées et fraises séchées
Couper les fruits secs en petits morceaux, concasser les oléagineux,... [Lire la suite]
