28 octobre 2017
Macarons orange-citron,
J'aurais pu les nommer "Macarons d'Halloween", vu la couleur!.
J'ai publié cette recette en 2012 mais je la réactualise car c'est un régal d'agrumes.
Ici, pas de temps de préparation indiqué...: quand on aime on ne compte pas!
La recette des macarons, vous avez l'habitude maintenant...c'est chez Mercotte.
Je vous rappelle que "Solutions macarons" est une mine de conseils et de repères pour nous les cuisinières de base!
Je suis partisante de la meringue italienne (plus "solide" selon moi), et j'ajoute le blanc cru dans la... [Lire la suite]
