marbré Choco-courge

Et hop! c'est parti pour un marbré de saison...attention, on n'est pas dans le cake de base, un poil sec et banal...non,non, là je vous propose de découvrir une super gourmandise, un marbré hyper gourmand, avec un moelleux, une souplesse exceptionnels. Le potimarron lui donne une couleur dorée superbe. Il est pratique à cuisiner puisque l'on garde la peau lors de la cuisson. C'est dans la revue SAVEURS N°267 sept-oct 2020 que j'ai trouvé cette belle recette. Ce marbré a un côté chic et rustique à la fois avec ses graines de... [Lire la suite]