millefeuille de legumes - Les recettes à l'Annie

millefeuille de legumes

20 février 2015

Millefeuille de légumes d'hiver

Tirée du Grand cours de Cuisine de l'Ecole Ferrandi, cette recette allie la simplicité d'exécution et la sophistication du rendu. Ce plat est inspiré du gratin dauphinois, c'est l'alliance des légumes racine et de la crème. Il est réalisé sur 3 jours....

Posté par Alannie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Millefeuille de légumes d'hiver, millefeuille de légumes, millefeuille de légumes racine

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