05 avril 2009

Terrine au Roquefort et aux fruits secs

Cette terrine peut se montrer avantageuse et originale quand vous ne souhaitez pas présenter un plateau de fromage.Elle présente très bien, et se garde plusieurs jours au frigo. Pour 6 personnes 200g de Roquefort premier prix ( inutile de prendre du Papillon pour le mélanger à du beurre)100g de beurre fin et doux ( sorti du frigo 1 h avant)50g de figues sèches50g de raisins blonds secs50g d'abricots secs150g de cerneaux de noix25g de pignons de pins Dans une terrine , mélanger le Roquefort et le beurre, mêler le fromage et le... [Lire la suite]
Posté par Alannie à 16:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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