08 avril 2009

Coupe de fruits en gelée de rosé

Des fruits frais noyés dans une gelée de rosé :fraîcheur assurée! Cette recette est divine en été, réalisée avec du melon bien mûr... Pour 6 coupes 1 pamplemousse rose 2 oranges 1 banane 1 pomme granny smith 1 poire juteuse 1 mangue bien mûre 4OO ml de vin rosé (un vin ordinaire convient) 200 g de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine Basilic ou menthe frais Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un grand volume d'eau froide Faire chauffer le vin rosé avec le sucre, faire bouillir... [Lire la suite]
Posté par Alannie à 10:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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