
Des fruits frais noyés dans une gelée de rosé :fraîcheur assurée!
Cette recette est divine en été, réalisée avec du melon bien mûr...et/ou tous les fruits de saison:
Pour 6 coupes
1 pamplemousse rose
1 tranche de melon charentais
1 morceau de pastèque
1 banane
1 pomme granny smith
1 nectarine
1 mangue bien mûre
400 ml de vin rosé (un vin ordinaire convient)
150 g de sucre en poudre
6 feuilles de gélatine
Basilic ou menthe frais
Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un grand volume d'eau froide
Faire...
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