terrine - Les recettes à l'Annie

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terrine

14 septembre 2009

Brioche perdue en terrine à la rhubarbe et aux pommes

Brioche perdue en terrine à la rhubarbe et aux pommes

Cette recette participe au concours du légume vedette(et oui la rhubarbe est un légume!) Je vous propose à nouveau cette recette pour l'avoir dégustée ce week-end avec la rhubarbe et des pommes du jardin: une douceur qui fait merveilleusement la transition...

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Tags: rhubarbe, brioche, terrine

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3 août 2009

Terrine de poulet aux poivrons rôtis

Terrine de poulet aux poivrons rôtis

Blotties dans de petites cocottes en fonte ces terrines sont ravissantes. Démoulées elles sont à croquer.Cuire les poivrons et le poulet la veilleUn poulet de ferme, un citron confit, thym, romarin, sel, poivre 4 poivrons un vert tournant, deux rouges...

Posté par Alannie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sac de cuisson, poulet, terrine, gelée, poivrons rôtis, terrina di pollo con i peperoni arrosto, 鸡, 辣椒

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