En 2013 je vous proposais un gâteau renversé à la rhubarbe . Aujourd'hui c'est une tarte à la rhubarbe, dont le fond de pâte sucrée pré-cuit, est chablonné au chocolat blanc: il ne faut pas hésiter à apporter une touche de sucre en plus qui contrebalance...

Ce nouveau site est si complet que vous pouvez lui consacrer une soirée complète: éducatif sans être pontifiant, informatif sans être prosélyte, attractif sans être racoleur, à la fois très complet et toujours ouvert aux nouveautés nutrition, santé, beauté,...

Ingrédients pour 2 pâtes sucrées (recette Pierre Hermé) -140g de beurre doux à température ambiante -2g de sel fin -75g de sucre glace -25g de poudre d'amande -1 oeuf -250g de farine - une gousse de vanille grattée Préparation : Les quantités que je vous...

Parfois une mésaventure se termine en jolie découverte: la photo de couverture de VeG N°3 est irrésistible, vraiment. Mais quelle déception quand je découvre que la recette de cette photo de couverture, un magnifique cheese cake-tomates...(c'est ainsi...