Les recettes à l'Annie

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31 janvier 2021

Les Becs Sucrés

Les Becs Sucrés

Vous avez jusqu'à minuit pour vous abonner à un tarif très très très raisonnable à BECS SUCRES : 2,90€/mois, merci Mercotte pour le partage de cette pépite. Vous pouvez interrompre votre abonnement quand vous le souhaitez. C'est accompagné(e) par de grands...

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Tags: Becs Sucrés, apprendre à pâtisser avec de grands Chefs, blog de pâtisserie

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28 janvier 2021

TOP CHEF 2021

C'est reparti pour la 12eme saison! Vous saurez l'essentiel sur les 15 candidat(e)s ....11 hommes et 4 femmes...on est loin de la parité, c'est le moins que l'on puisse dire!, en lisant la Newsletter des"Nouvelles gastronomiques", c'est ICI

Posté par Alannie à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TOP CHEF 12 EME SAISON

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17 janvier 2021

Brioche tressée chocolat-orange-cannelle

Brioche tressée chocolat-orange-cannelle

Il pleut des cordes, il fait froid...c'est de saison, mais bon, un poil tristounet quand même. Alors quoi de mieux qu'une jolie brioche joufflue pour faire de votre petit déjeuner de demain matin une fête?. Trouvée dans le Slowly Veggie de janvier-février...

Posté par Alannie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche légère, brioche choco-orange, brioche chocolat

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11 janvier 2021

Gâteau léger aux noix de Philippe Conticini (SG)

Gâteau léger aux noix de Philippe Conticini (SG)

Cette recette du biscuit ultra léger aux noix nous est offerte sur un plateau, très généreusement par Philippe Conticini himself. Elle est sans gluten. Elle est assez simple à réaliser, de saison et délicieuse, et elle me permet de mettre à l'honneur...

Posté par Alannie à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Philippe Conticini, gâteau aux noix de Philippe Conticini, Biscuit aux noix sans gluten, Gâteau léger aux noix, gâteau aux noix sans gluten

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11 janvier 2021

Bonne et joyeuse année 2021!

Bonne et joyeuse année 2021!

Tout d'abord, je veux remercier les lecteurs et lectrices de mon blog. Vos visites et vos commentaires sont le signe de votre intérêt pour ma façon de cuisiner (qui évolue sans cesse), et plus généralement pour l'atmosphère de mon blog depuis 2009. Je...

Posté par Alannie à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonne année 2021

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10 janvier 2021

Gâteau des Rois à l'anis vert

Gâteau des Rois à l'anis vert

Puisque nous avons jusqu'au 31 janvier pour offrir vos bons voeux, nous avons aussi 1 mois pour dévorer les galettes des Rois! La galette des Rois feuilletée est plutôt récente (1650), mais le gâteau des Rois est bien plus ancien, à l'origine c'est une...

Posté par Alannie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galette des Rois, galette d'Alberville, gateau des Rois à l'anis vert

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9 janvier 2021

Ratatouille d'hiver

Ratatouille d'hiver

Ma soeur à réalisé cette délicieuse ratatouille d'automne, trouvée sur le site Elle à Table. Sa photo postée sur WhatsApp m'a mis l'eau à la bouche. La photo du ELLE est sûrement un poil trafiquée...les légumes quand ils cuisent 45 min dans un fond de...

Posté par Alannie à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ratatouille d'hiver, légumes à l'étouffée

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