02 octobre 2016
Vendanges au Domaine des Rutissons

08 novembre 2015
Domaine FINOT, vins naturels du Grésivaudan

03 novembre 2015
Le Domaine des Rutissons

08 novembre 2012
Le Tonneau Gourmand...c'est à Crolles dans l'Isère.

21 novembre 2011
Dordogne, Pécharmant et Montagne St Emilion

24 septembre 2011
Vin Terre Net...ne pas rester idiot!
Voici un endroit sur le net où l'on cause des vignes, des hommes qui les travaillent et de cette matière vivante et troublante qu'est le vin.
Les deux Nicolas...se sont associés pour nous livrer leurs réflexions, leurs analyses de leurs visites de domaines, et leurs expériences de dégustation (surtout leurs expériences!!!), et ça c'est généreux.
Pas de chichis, pas de complaisance, pas d'intérêt commercial...le partage de leur passion du vin: précieux!
Bonne lecture
http://www.vin-terre-net.com/index.php
... [Lire la suite]
20 septembre 2011
Enfin, une femme qui parle du vin...
et que l'on écoute avec plaisir!
C'est Aurélia qui déguste et qui nous raconte ce qu'elle a dans la bouche. On comprend tout, c'est vivant, ses yeux qui pétillent nous disent aussi quelque chose de ce qu'il y a dans le verre. On apprend, on découvre, elle nous donne envie d'y aller...là-bas en Italie, ici en Beaujolais ou dans la Loire...
Elle nous parle des écoles du vin, des pratiques des viticulteurs, elle aiguise notre curiosité.
"Je goûte avec mes tripes bien avant de me demander si tel ou tel vin est « concentré » ou «... [Lire la suite]
12 juillet 2009
Chez Rolly-Gassmann en Alsace
Deux valeureux et courageux membres de notre famille ont fait cette année ensemble, le Marathon d'Alsace.L'occasion était trop belle sur la route du retour de s'arrêter chez Rolly-Gasmann à Rorschwirhr.Une dégustation chez Rolly-Gasmann est une aventure, que l'on ait à faire au fils comme l'été dernier ou à la mère comme cette fois ci, on voyage dans la palette de leurs vins, en essayant de nuancer nos appréciations pour être en mesure, à la fin, de faire des choix. Et c'est difficile, car tout est bon...Madame Rolly-Gassmann,... [Lire la suite]
27 mai 2009
Champagne!
Je suis heureuse de vous faire partager notre dernière belle découverte. Ayant dégusté chez des amis un Champagne Brut agréable, nous avons décidé de commander un échantillon de la gamme au producteur : goûter l'ensemble de ses Champagne avant de commander permet de voir l'homogénéité de la production, la cohérence de l'ensemble et d'affiner nos choix.
Nous commandons, après un contact par téléphone, chez Boutillez Guer les flacons suivants par mail:
boutillez.guer@wanadoo.fr
-2 Brut Tradition 1er cru( celui là même, que nous... [Lire la suite]