"L'Alsace est de loin la région la plus douce de France", C'est dit dans ce bel article du FIGARO. Quand on est blogueuse passionnée de cuisine, comment ne pas croiser le chemin de ces maîtres "es délices"? . En allant chercher nos vins d'Alsace chez...

Pouvoir identifier sur un menu affiché à l'extérieur si les plats sont "fait maison", ce n'est pas gagné!: ce serait pourtant notre droit le plus strict de connaître l'origine des produits utilisés par le restaurateur, non?. Il nous reste notre intuition...une...

Edouard Mignot est tout à sa passion depuis de nombreuses années, école, apprentissages et passage dans les cuisines de l'Hôtel Vendôme, sous la houlette de Gérard Salle, dans les cuisines du Ministère des affaires étrangères et le Grand Hôtel intercontinental,...

Pour vous préparer à acceuillir l'automne...filez déguster ce merveilleux cocktail goût Mozart ! Je remercie Chantal pour ces partages toujours pleins d'humour, de sensibilité, de vie... Alannie