terrine de fruits de mer

14 juin 2009

Pour un moule à cake soit 6 à 8 personnes 400 g de cocktail de fruits de mer 40 cl de crème fraîche liquide 8 feuilles de gélatine 8 coquilles Saint Jacques fraîches et 25 g de beurre Une poignée de salicorne Sel, poivre Tapisser le moule à cake de papier...

Posté par Alannie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salicorne, terrine de fruits de mer, skål med skaldjur

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