panais - Les recettes à l'Annie

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panais

4 décembre 2016

Velouté de panais aux noix

Velouté de panais aux noix

Recette de saison à base de légume racine, le panais et de noix de Grenoble. Préparation: 25min, cuisson 35min Ingrédients pour 4 personnes: - 600g de panais : 500g pour le velouté et 100g de lanières taillées avec un épluche légume dans la longueur pour...

Posté par Alannie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panais, noix de Grenoble, velouté d'hiver, velouté de légume racine, velouté de panais aux noix

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1 février 2016

Petit épeautre aux légumes d'hiver

Petit épeautre aux légumes d'hiver

Une cocotte de céréales et de légumes mijotés pendant seulement 30 mn ça vous dirait?. Voici une recette facile à réaliser, surtout si l'on dispose du CROC , pour couper rapidement tous les légumes en petits cubes: ainsi, ils cuiront de façon homogène...

Posté par Alannie à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit épeautre aux légumes d'hiver, blé ancien, légumes d'hiver, panais, petit épeautre

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