tagine legumes - Les recettes à l'Annie

tagine legumes

30 août 2012

Tagine de légumes à l'agneau, clin d'oeil à l'été finissant

Le tagine est un plat marocain. Le tagine est en fait le nom du plat en terre traditionnel qui permet de le cuire à l'étouffée, au four. Son couvercle en forme d'entonnoir renversé permet à l'eau de cuisson qui s'évapore de retomber dans le plat...un...

Posté par Alannie à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tagine légumes agneau, tagine légumes

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