truffe noire - Les recettes à l'Annie

truffe noire

2 février 2017

Les truffes sont mûres...

C'est entre janvier et mars que les truffes donnent le meilleur d'elles mêmes. Elles sont mûres et exhalent un parfum puissant. Le marché les attend pour Noël, où elles sont très demandées, mais peu sont bien mûres à ce stade...la truffe se moquent des...

Posté par Alannie à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tuber mélanosporum, Truffe noire

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