La maison Thiercelin spécialiste en épices nous propose son ail BIO noir...si vous n'avez ni cuiseur à riz, ni assez de temps pour le faire confire...le voici...désirable.

Et si vous préférez le faire vous même....c'est par ICI, sur Les recettes à l'Annie

Osez l'ail noir...un concentré de parfums et de saveurs sans le côté "brûlant" de l'ail.