riz sauvage - Les recettes à l'Annie

riz sauvage

5 avril 2009

Rôti de lotte au jambon de Bayonne et au piment d'Espelette

Pour 6 personnes Une queue de lotte de 1,5kgPiment d'Espelette10 tranches très fines de jambon de BayonnePapier cuisson Demander au poissonnier d'enlever la peau et l'arête de la lotte et de lever les deux filetsEtaler une feuille de papier cuisson assez...

Posté par Alannie à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon de Bayonne, lotte, riz sauvage

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