750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les recettes à l'Annie
5 avril 2009

Biscuit de Savoie

Biscuit de Savoie
Encore un gâteau sans beurre...léger, léger comme un nuage. Vous pouvez le cuire dans un moule à savarin, à charlotte, à brioche. On peut parfumer la pâte avec un zeste de citron avant d'incorporer les blancs en neige. Dans ce cas là, servez le avec un...
Publicité
Publicité
5 avril 2009

Cake aux kumquats et gingembre confits

Ce cake est particulièrement savoureux et parfumé, il est issu des "Cakes de Sophie"mais je remplace le citron confit par des kumquats, au parfum plus subtil.Je rajoute le whisky dans l'appareil alors que Sophie met les fruits confits à tremper dedans...
5 avril 2009

Tarte à la Bourdaloue *

Tarte à la Bourdaloue *
Une tarte raffinée un rien festive. L'alliance de la crème d'amande, de la poire et du rhum est savoureuse : un classique chic... Mais d'où vient ce nom "Bourdaloue"?. De Louis Bourdaloue, un prédicateur de Bourges qui vivait au XVe siècle. Il est l'inventeur...
5 avril 2009

Cake au citron*

Cake au citron*
20h30...une envie de jouer avec le Vorwerk et de préparer le premier plaisir du matin hop! un cake au citron pour demain matin. Il ira à merveille avec un thé somptueux à la bergamote de chez Mariage Frères Inspirée par le quatre quarts de Séverine......
5 avril 2009

La tarte "speedy sister"

Ma soeur est une femme pressée, bien plus pressée que moi, elle sait donc inventer des recettes qui se font en un éclair Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette tarte express Une pâte feuilletée pur beurre4 belles pommes2 c à s de cassonade30...
Publicité
Publicité
5 avril 2009

Clafoutis aux pommes-poires *

Clafoutis aux pommes-poires *
Un dessert ultra simple, vite fait et plein de saveurs. En y réfléchissant ce pourrait être ma "madeleine de Proust"! Pour 4 gourmands, 6 raisonnables 4 Oeufs70 g de sucre cassonade + 2 c à s1 pincée de sel50 g de farine + 50 g de maïzena1/4 de l de lait...
Publicité
Publicité
<< < 10 11 12
Newsletter
Publicité
Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle:...veggie joyeux!
Voir le profil de Alannie sur le portail Canalblog

Archives
Vos grains de sel...
Publicité