Les recettes à l'Annie

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25 novembre 2013

Macarons à la noisette

Macarons à la noisette

Noël approche , il est temps de remplir le congélateur de ces petits diables parfumés et savoureux. J'ai choisi de tenter la recette des macarons sans meringue italienne, donc la recette de Monsieur GERBER...histoire de mettre du piment dans la préparation....

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Tags: Gianduja Valrhona, Philippe Gobet, macarons noisette, macarons sans meringue italienne, meringue française

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18 novembre 2013

Rillettes de saumon sur panna cotta safranée aux moules

Rillettes de saumon sur panna cotta safranée aux moules

C'est le concours de noël chez BOCO! Le règlement du concours BOCO c'est ICI Le cahier des charges est simple: créer une entrée festive avec comme ingrédient imposé le saumon. Envoyer la recette avant ce soir 23h avec photos. Tous les ingrédients doivent...

Posté par Alannie à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rillettes de saumon, panna cota aux moules

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